Du musst keinen Weinkeller besitzen, um Wein richtig zu lagern. Mit diesen 7 goldenen Regeln hält dein Wein monatelang.
1. Temperatur: 10-14 °C
Viel wichtiger als die absolute Temperatur ist Konstanz. Ein kühler Abstellraum ist besser als die warme Küche.
2. Dunkelheit ist Pflicht
UV-Licht zerstört Aromen. Wein immer dunkel lagern.
3. Flasche liegend lagern
Naturkork-Flaschen immer liegend — so bleibt der Korken feucht und dicht.
4. Erschütterungen vermeiden
Keine Lagerung neben Waschmaschine oder auf dem Kühlschrank.
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