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Weinfehler erkennen: Woran du merkst, dass dein Wein schlecht ist

Riecht dein Wein nach nassem Karton oder Essig? So erkennst du die 7 häufigsten Weinfehler.

Nicht jeder Wein, der komisch schmeckt, ist gleich schlecht — aber manchmal ist er es tatsächlich. Hier sind die häufigsten Weinfehler:

1. Korkgeschmack (TCA)

Muffiger Geruch nach nassem Karton oder feuchtem Keller. Der Wein ist ungenießbar — reklamieren!

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2. Essigstich

Riecht nach Essig oder Nagellackentferner. Der Wein ist verdorben.

3. Oxidation

Rotwein wird braun, schmeckt flach und müde. Entsteht durch zu viel Sauerstoff.

4. Maderisation (Hitzeschaden)

Schmeckt gekocht, nach Marmelade. Der Wein wurde zu warm gelagert.

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